内容简介：维生素C和铁等，维生素B，猪肝是一种营养丰富的食材，被誉为天然的补血佳品，含有丰富的蛋白质，维生素A。由于猪肝本身带有一定的腥味和口感较为特殊、然而，很多人对其敬而远之。让您重新发现并享受猪肝的独特魅力，本文将为您介绍如何制作出美味又补血的猪肝菜品。 选择新鲜的猪肝 选购新鲜的猪肝是制作美味猪肝菜品的第一步。颜色鲜红且有光泽，新鲜的猪肝表面应该无任何黑斑或者气味，质地紧实。...

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