内容简介：深受人们喜爱，作为中国传统面食之一的酱香饼，以其独特的口感和浓郁的香味。现如今市面上的酱香饼品质参差不齐，而制作正宗的酱香饼却并不是一件容易的事，然而。让你在家也能轻松享受这道美味的传统面食，本文将带领读者一步步了解制作正宗酱香饼的过程。 1.选择优质面粉：粘性适中的高筋面粉、有嚼劲，以确保制作出的酱香饼口感细腻，关键在于挑选筋道。 2.和面的步骤和技巧：再揉搓至面团光滑且有弹性...

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